Lofttæmd frosin flök

Pökkun og afhending

Leiðslutími:

Magn (kíló)	1 - 10000	>10000
Leiðslutími (dagar)	180	Á að semja

Vörulýsing

Fiskakjöt bragðast ljúffengt, ríkt af næringu, er mikilvæg fæða fyrir manneskjur. Ætur hluti ferskvatnsfisks er um 50-70% af líkamsþyngd hans og hlutfallið er mismunandi eftir tegundum. Próteininnihald fisks er að jafnaði um 20%. Tilraunagreining sýndi að samsetning amínósýra í vöðvum var mjög svipuð og í mannsvef, þannig að það var auðvelt að melta það og nota það af mannslíkamanum.

Fiskakjöt bragðast ljúffengt, ríkt af næringu, er mikilvæg fæða fyrir manneskjur. Ætur hluti ferskvatnsfisks er um 50-70% af líkamsþyngd hans og hlutfallið er mismunandi eftir tegundum. Próteininnihald fisks er að jafnaði um 20%. Tilraunagreining sýndi að samsetning amínósýra í vöðvum var mjög svipuð og í mannsvef, þannig að það var auðvelt að melta það og nota það af mannslíkamanum. Frá sjónarhóli næringar er ferskvatnsfiskur tilvalin uppspretta dýrapróteina fyrir manneskjur, sem hefur verið hylltur af fólki frá fornu fari og er litið á sem styrkjandi fæða.

Vatnsafurðir hafa einbeitt uppskerutímabil, mikið rakainnihald, bakteríur sem bera margar (sérstaklega höfuð, tálkn, innyflum) og sterka sjálfsrof, svo það er auðvelt að spilla, hafa áhrif á dreifingu og markaðssölu, svo það er nauðsynlegt að styrkja varðveisluna í ferli veiða, flutninga, geymslu og samþykkja mismunandi vinnsluaðferðir til að búa til fjölbreyttan matvælamarkað til að mæta þörfum lífs fólks. Þess vegna er vinnsla á fiski og vatnaafurðum framhald fiskeldis og fiskveiða og er ómissandi hluti af allri fiskframleiðslu.

Einkenni frystra fiskflökum
Áferð og bragð
Stöðug áferð: Í frosnu ástandi eru vöðvaþræðir fiskflökanna festir með ískristöllum og áferðin er tiltölulega þétt. Áferð mismunandi fiskflaka er mismunandi. Sem dæmi má nefna að áferð laxaflaka er tiltölulega viðkvæm á meðan þorskflök eru tiltölulega teygjanleg. Þessi þétta áferð mun breytast eftir þíðingu og eldun. Vöðvaþræðir fiskflökanna verða lausir og auðveldara að tyggja eftir matreiðslu.
Ferskleiki bragðsins: Vegna notkunar á frystitækni og lofttæmum umbúðum getur bragðið af þíddum fiskflökum enn haldið ákveðnum ferskleika. Ferskt bragð þess fer aðallega eftir tegund fiskflaka og meðferð fyrir frystingu. Sem dæmi má nefna að sum hágæða djúpsjávarfiskflök geta enn haldið upprunalegum mjúkum og safaríkum eiginleikum eftir frystingu, án augljósrar frosinnar lyktar.
Varðveisla næringarefna
Mikið próteininnihald: Fiskflök eru góð uppspretta hágæða próteina. Tökum laxaflök sem dæmi. Hver 100 grömm af laxaflaki inniheldur um 20-22 grömm af próteini. Þessi prótein innihalda nauðsynlegar amínósýrur fyrir mannslíkamann, sem mannslíkaminn getur auðveldlega tekið upp og nýtt sér. Þeir gegna mikilvægu hlutverki við að viðhalda vexti og viðgerð á vöðvum, beinum og öðrum vefjum manna.
Rík af ómettuðum fitusýrum: Mörg fiskflök, eins og lax og þorskur, eru rík af ómettuðum fitusýrum, sérstaklega ómega-3 fitusýrum. Omega-3 fitusýrur hafa marga kosti fyrir hjarta- og æðakerfi mannsins, svo sem að lækka blóðfitu og draga úr seigju blóðsins. Hver 100 grömm af laxaflaki inniheldur um 2-2,5 grömm af omega-3 fitusýrum.
Önnur næringarefni: Það inniheldur einnig vítamín (svo sem A-vítamín, D-vítamín, B12-vítamín osfrv.) og steinefni (eins og kalíum, magnesíum, kalsíum osfrv.). D-vítamín hjálpar kalsíumupptöku og er mikilvægt fyrir beinheilsu; kalíum gegnir mikilvægu hlutverki við að viðhalda eðlilegri hjartastarfsemi og örvun taugavöðva.
Eldunarþægindi og notagildi
Eldunarþægindi: Hægt er að nota lofttæmd frosin fiskflök með því einfaldlega að þiðna fyrir eldun. Ýmsar þíðingaraðferðir eru til, eins og hæg þíðing í kæliskáp, sem getur haldið gæðum fiskflökanna í mesta lagi; eða nota þíðingaraðgerð örbylgjuofnsins til að þiðna hratt. Þíddu fiskflökin má nota við ýmsar matreiðsluaðferðir, svo sem steikingu, bakstur, djúpsteikingu, gufu og fl.
Víðtæk eldunarnotkun: Mismunandi gerðir af fiskflökum henta fyrir mismunandi eldunaraðferðir. Til dæmis henta laxaflök til steikingar og baksturs. Steiktu laxaflökin eru gyllt og stökk að utan, mjúk og safarík að innan og má líka para saman við ýmsar sósur; þorskflök henta betur til að gufa eða steikja. Gufusoðin þorskflök geta haldið næringarefnum sínum hvað mest með léttu og mjúku bragði en steikt þorskflök eru með stökku hýði og eru mjúk og mjúk að innan.

Forskrift

Algengar spurningar

1. hver erum við?
Við erum með aðsetur í Fujian, Kína, frá og með 2014, seljum til Suðaustur-Asíu(15.00%), Vestur-Evrópu(15.00%), Austur-Asíu(15.00 %),Norður-Ameríka(15.00%),Oceania(10.00%),Suður-Asía(5.00%),Suður-Evrópa(5.{{14} }%),Austur-Evrópa(5.00%),Suður-Ameríka(5.00%),Mið-Austurlönd(5.00%),Afríka(5.{{22) }}%). Alls eru um 11-50 manns á skrifstofunni okkar.

2. hvernig getum við tryggt gæði?
Alltaf forframleiðslusýni fyrir fjöldaframleiðslu;
Alltaf lokaskoðun fyrir sendingu;

3.hvað geturðu keypt af okkur?
Frosnir sveppir, frosið grænmeti, frosnir ávextir, frostþurrkaðir ávextir og grænmeti, lofttæmd steiktir ávextir og grænmeti

4. hvers vegna ættir þú að kaupa af okkur ekki frá öðrum birgjum?
Xiamen Sharp Dragon International Trading Limited staðsett í Xiamen, Fujian héraði, er leiðandi alþjóðlegt fyrirtæki í framleiðslu á hágæða matvælum og útflutningsfyrirtækjum í Kína. Við höfum verið í matvælaiðnaði í yfir 20 ár.

5. hvaða þjónustu getum við veitt?
Samþykktir afhendingarskilmálar: FOB, CFR, CIF;
Samþykkt greiðslugjaldmiðill: USD;
Samþykkt greiðslutegund: T/T, L/C, D/PD/A;
Tölt tungumál: enska, kínverska

s:+8618020735075

sími:+8618020735075

umslag:sale1@xmsdfood.com

fax:+86-592-2917278

heimilisfang: Herbergi 404, No.1 Building, No.39 Xinyang Xinchang Road, Haicang District, Xiamen

 

maq per Qat: birgjar tómarúmpökkuð fryst flök, framleiðendur lofttæmdu frystra flaka, heildsölu lofttæmd fryst flök, bestu lofttæmdu frystu flökin