Frosnar skrældar kastaníuhnetur til sölu

Heildsölu frystar kastaníuhnetur til útflutnings

Xiamen Sharp Dragon, leiðandi kínverskur framleiðandi og útflytjandi djúp-unnar frosnar kastaníuhnetur, hefur skuldbundið sig til að veita hágæða hráefnislausnir fyrir alþjóðlegan matvælaiðnað. Við útvegum allt úrval af vörum, þar á meðal IQF (Individually Quick-Frozen) skrældar kastaníukjarna, frosnar soðnar kastaníuhnetur og iðnaðar-kastaníuflögur. Með því að nota háþróaða IQF tækni, miðum við nákvæmlega á náttúrulegan sykur, kjarnailm og þétta áferð kastaníuhneta, sem dregur úr hættunni á brúnni og skemmdum við langan-flutning.

 

Lífrænu frosnar kastaníuhnetur okkar og flokkaðir, vandlega valdir kastaníukjarna halda afar háum forskriftum á heimsmarkaði. Hvort sem er vegna mikillar-gagnsærrar umbúðaþarfa smásölurása eða magnframboðs til matvælavinnslustöðva, getur Xiamen Sharp Dragon uppfyllt kröfur um líkamlegar færibreytur mismunandi notkunarsviðsmynda með sveigjanlegum framleiðslulínum.

 

Nýttum 20 ára reynslu í frystimatvælaiðnaðinum, rekum við nútímalega verksmiðju sem uppfyllir ISO22000 og BRC AA staðla, sem tryggir að sérhver framleiðslulota gangist undir ströngu örverufræðilegu prófi og vöktun varnarefnaleifa. Eins og er nær viðskiptanet okkar yfir meira en 40 lönd um allan heim og veitir innflytjendum, smásölukeðjum og matvælaframleiðendum sérsniðna forskriftaþróun og mjög samkeppnishæf verðáætlanir.

 

Fyrir-ákvarðanatakendur sem leita að há-hreinleika IQF kastaníukjarna eða sérsniðnum frystum kastaníuhnetulausnum, býður Xiamen Lilong upp á enda-til-aðstoð frá rekjanleika uppruna til vöruflutninga. Við getum veitt tækniforskriftir og sýnishorn af prófunargögnum í samræmi við þarfir þínar.

XMSD Frozen Chestnut – Professional Product Specification

Atriði	Forskrift
Vörulýsing	Frosin kastanía
Almennt nafn	Kastanía
Grasafræðilegt nafn	Castanea mollissima
Vinnslugerð	Frosinn, IQF
Forvinnsluvalkostir{{0}	Í-skel / afhýdd / afhýdd (eftir þörfum)
Vörueyðublöð	Heilir kjarna
Kjarnastærð	8–12 g / stykki (sérsniðið)
Litur	Náttúrulegt ljósgult til gyllt
Bragðprófíll	Mild sætleiki, hnetukeimur
Áferð eftir matreiðslu	Mjúkt, hveitikennt, ekki-kornótt
Vinnsluflæði	Flokkun → Þvottur → Húðun → Flögnun → Blöndun → IQF
Blöndun	Já (ensímóvirkjun og áferðarstöðugleiki)
Aukefni	Engin
Staða erfðabreyttra lífvera	Ekki-erfðabreytt lífvera
IQF ástand	Frjálst-rennandi, engin klumpur
Erlend mál	0%
Rakainnihald	Minna en eða jafnt og 60%
Sykurinnihald (gráða Bx)	10 – 18 (náttúrulegt svið)
Sterkju innihald	Stærri en eða jafnt og 35%
pH gildi	5.5 – 6.5
Örverufræðilegir staðlar	TPC Minna en eða jafnt og 100.000 cfu/g; Ger og mygla Minna en eða jafnt og 1.000 cfu/g; E. coli Minna en eða jafnt og 10 cfu/g; Salmonella og Listeria: Ekki greint
Varnarefnaleifar	Farið eftir hámarksgildum leifa ESB og FDA
Þungmálmar	Fylgdu ESB og FDA takmörkunum
Staða ofnæmisvaka	Trjáhneta (kastanía)
Geymsluþol	24 mánuðir við Minna en eða jafnt og -18 gráður
Geymsluástand	Geymið fryst við -18 gráður eða undir
Uppruni	Kína
Uppskerutímabil	september – október
Pökkunarvalkostir	PE innri pokar af -matargráðu
Ytri pakkning	10 kg/öskju eða sérsniðnar smásölupakkningar
Samgöngur	Frosinn ílát, hitastýrt
MOQ	Samningshæft
Rekjanleiki	Fullur rekjanleiki lotu
Vottanir	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER
Helstu forrit	Bakarífyllingar, eftirréttir, tilbúnir réttir, sósur, matvælavinnsla
Miða á kaupendur	Bakarí, sælgætisverksmiðjur, matarþjónusta, innflytjendur

 

 

Af hverju að velja XMSDFOOD fyrir frosnar skrældar kastaníuhnetur

 

XMSDFOOD er ​​sérfræðingur þinn fyrir úrvals frosnar skrældar kastaníuhnetur, sem skilar ekta bragði og áferð þessa verðmæta hráefnis með óviðjafnanlegum þægindum. Við náum tökum á því flókna ferli að umbreyta ferskum kastaníuhnetum í-vöru sem er tilbúinn til-nota, og útilokum erfiðu-þungu verkefnin við að skræla og undirbúa.

Styrkur okkar byggir á sérhæfðri þekkingu og ströngu gæðaeftirliti. Við byrjum á því að velja hágæða kastaníuhnetur-og notum einkaréttgufu- og flögnunartæknisem tryggir að innri húðin (pellicle) fjarlægist að fullu án þess að skemma hnetuna. Þessu fylgir hröðEinstök hraðfrysting (IQF)tækni, sem varðveitir fullkomlega náttúrulega sæta, hnetubragðið og eftirsóknarverða stinna en þó mjúka áferð kastaníuhnetunnar.

Við ábyrgjumst vöru með einstakri samkvæmni og öryggi. Sérstakur gæðaeftirlitsteymi okkar hefur umsjón með öllu ferlinu, frá hráefnisskoðun til lokafrystingar. Stuðningur afalþjóðleg matvælaöryggisvottorðog áreiðanleg kælikeðja, við tryggjum að hver sending uppfylli ströngustu kröfur. Veldu XMSDFOOD fyrir frábært hráefni sem færir sælkeragæði og rekstrarhagkvæmni í sætu og bragðmikla sköpunina þína allt árið-.

 

Algengar spurningar: Frosnar skrældar kastaníuhnetur

 

1. Sp.: Hvaða stærðir og upplýsingar býður þú upp á fyrir frosnar skrældar kastaníuhnetur?
A:Við bjóðum upp á samræmdar, heilar skrældar kastaníuhnetur. Algengar forskriftir eru flokkaðar eftirþvermál (td 20-25 mm, 25-30 mm, 30 mm+)til að tryggja jafna eldun. Hágæða einkunn okkar tryggir hreina hýði, ósnortna lögun og lítið þol fyrir galla.

2. Sp.: Hvernig eru kastaníuhneturnar afhýddar og er innra brúna húðin (köggla) alveg fjarlægð?
A:Við notum sérhæfðatveggja-ferli sem felur í sér stýrða hita og vélrænni flögnun. Þessi aðferð er mjög áhrifarík viðfjarlægir algjörlega bæði hörðu ytri skelina og bitur innri pellicle, sem leiðir til hreinnar, tilbúnar--hnetur með hreinu, sætu bragði.

3. Sp.: Eru kastaníuhneturnar hráar eða forsoðnar (bleikaðar) fyrir frystingu?
A:Við seljum venjulegahvítaðar (par-soðnar) frosnar skrældar kastaníuhnetur. Þetta stutta eldunarskref er nauðsynlegt fyrir matvælaöryggi, ensímóvirkjun og áferðarstillingu. Það tryggir að kastaníuhneturnar séu fullkomlega tilbúnar fyrir lokaeldun í réttunum þínum, hvort sem er fyrir bragðmiklar fyllingar eða sætar mauk.

4. Sp.: Hvernig varðveitir IQF frysting áferð kastaníuhnetunnar samanborið við blokkfrystingu?
A: IQF (Einstaklega hraðfryst)skiptir sköpum. Það frystir hverja kastaníu fyrir sig og kemur í veg fyrir að þær festist saman í fastri blokk. Þetta gerir kleift að skammta skammtinn auðveldlega. Meira um vert, hröð frysting lágmarkar myndun stóra ískristalla, sem hjálpar til við að viðhaldaþétt, sterkjurík áferð kastaníuhnetunnarog kemur í veg fyrir að það verði óæskilega hart eða mjúkt eftir þíðingu og eldun.

5. Sp.: Hver eru aðal matreiðslu- og iðnaðarnotkunin?
A:Frosnar skrældar kastaníuhnetur eru fjölhæfur,-tímasparandi hráefni fyrir:

Bragðmiklir réttir:Fylling fyrir alifugla, brauðrétti, súpur og plokkfisk.

Sætar forrit:Kastaníumauk (Mont Blanc), kökufyllingar, eftirréttarálegg og sælgæti.

Matvælaframleiðsla:Sem innihaldsefni í tilbúnum réttum, plöntu-vörum og sérbrauðum.

Matarþjónusta:Bein notkun í eldhúsum veitingahúsa, útilokar undirbúningsvinnu.

6. Sp.: Hvað er geymsluþol og nauðsynleg geymsluskilyrði?
A:Til að koma í veg fyrir þránun og viðhalda gæðum þarf að geyma vöruna stöðugt kl-18 gráður (0 gráður F) eða lægri. Við þessar ströngu kaldkeðjuskilyrði hefur það ageymsluþol allt að 24 mánuðirfrá framleiðsludegi.

7. Sp.: Hver er staðlað umbúðir þínar og lágmarkspöntunarmagn (MOQ)?
A:Staðlaðar útflutningsumbúðir okkar eru5 kg eða 10 kg tómarúm-lokaðir pokar í aðalöskjum. Tómarúmþétting er lykillinn að því að koma í veg fyrir bruna í frysti og varðveita gæði. Venjulegur MOQ ereinn 20 feta kæligámur. Við bjóðum upp á einkamerkja umbúðir.

8. Sp.: Hvaða matvælaöryggisvottorð og gæðaeftirlit eru til staðar?
A:Vinnsluaðstaða okkar starfar undirHACCP og BRCGS eða samsvarandi staðlar. Sem trjáhnetuvara framfylgjum við ströngum reglum um eftirlit með ofnæmi. Við getum veittKosher, Halal og lífræn vottunsé þess óskað, með fullum rekjanleika frá uppruna.

9. Sp.: Hvernig ætti að nota frosnar skrældar kastaníuhnetur? Er þíða þörf?
A:Fyrir flest elduð forrit,nota beint úr frosnu. Hægt er að bæta þeim beint í súpur, pottrétti eða steikjandi vökva. Til að mauka í mauk getur þíðing að hluta verið gagnleg. Við mælum gegn endurfrystingu eftir þíðingu.

10. Sp.: Geturðu tryggt stöðugt-framboð allt árið þrátt fyrir uppskerutímabilið?
A:Já. Með faglegum innkaupum á haustuppskerunni og háþróaðri frystigeymslustjórnun, höldum við stefnumótandi birgðum til að veita aáreiðanlegt,-framboð allt árið um kring, sem tryggir að þú takmarkist aldrei af árstíðabundnum sveiflum.

maq per Qat: frosnar skrældar kastanía til sölu birgja, frosnar skrældar kastaníuhnetur til sölu framleiðendur, heildsölu frosnar skrældar kastaníuhnetur til sölu, bestu frosnar skrældar kastaníuhnetur til sölu