Mulberry ávaxta árstíð

Innkaupavandamál sem við aðstoðum við að leysa

• Óstöðugur þroski eða Brix sem hefur áhrif á samsetningu safa, sultu og mauks
• Brotin, mulin eða vatns-skemmd ber eftir þíðingu
• Umfram stilkar, laufblöð, mygluð ber eða sjáanleg aðskotaefni
• Litur dofnar eða ó-bragð af völdum lélegrar frystingar og geymslustjórnunar
• Ósamræmi smásölu-, matvæla- eða magnpökkunarsniðum
• Ófullnægjandi COA, skjöl varnarefnaleifa eða útflutningsskýrsluskrár

Hentugir B2B kaupendur

• Innflytjendur og heildsalar á frystum ávöxtum
• Drykkjarverksmiðjur og smoothie framleiðendur
• sultu-, mauk-, sósu- og ávaxtaundirbúningur
• Mjólkur-, jógúrt-, ís- og eftirréttaframleiðendur
• Bakaríverksmiðjur og áfyllingarframleiðendur
• Stórmarkaðir, smásöluvörumerki og einkamerkjakaupendur

Þroskaval

Mýrber eru valin á réttum þroska til að styðja við náttúrulegan dökkan lit, sætt-sert bragð og stöðugan Brix-frammistöðu.

Flokkun og fjarlæging erlendra efna

Handvirk og skoðunarskref hjálpa til við að fjarlægja stilka, lauf, mygluð ber og sýnileg framandi efni fyrir pökkun.

Þvotta- og tæmingarstýring

Þrif og tæming draga úr leifum á akri og of mikið af lausu vatni fyrir IQF frystingu.

IQF frysting

IQF frysting styður frítt-fljótandi heil ber og hjálpar til við að varðveita lit, bragð og frammistöðu vöru meðhöndlunar.

Málmgreining

Málmgreining er beitt fyrir pökkun eða losun vöru til að draga úr líkamlegri mengun.

Rekjanleiki lotu

Rekjanleiki tengir saman býli, framleiðslulotu, pökkunarskrá, stöðu frystigeymslu og útflutningssendingarskjöl.

10 kg/öskju með matar-PE innri poka fyrir vinnsluaðila og dreifingaraðila.

500 g poki, 1 kg poki og sérsniðinn smásölupoki fyrir matvöruverslanir.

2,5 kg poki og aðrar sérsniðnar pakkningastærðir fyrir eldhús og drykkjakeðjur.

Sérsniðin poki, merkimiði, öskjumerki, strikamerki og stuðningur við vörumerki viðskiptavina.

Smoothies, safablöndur, ávaxtabotnar og drykkjaframleiðsla.

Sulta, sykur, ávaxtasósur, álegg og ávaxtavörur.

Jógúrt, ís, frosnir eftirréttir og ávaxtalög.

Bakarífyllingar, kökur, muffins, brauð, eftirrétti og sætabrauð.

Ávaxtamauk, blönduð ber, heilsufæðisvinnsla og frosið hráefni.

Hótel, veitingaeldhús, drykkjarvöruverslanir og eftirréttakeðjur.

Frosnir ávaxtapokar til neytenda og frosnar berjapakkar í einkamerkjum.

Magnfrystar mórberjaöskjur fyrir innflytjendur og dreifingaraðila.

Matvælaöryggi og-verslunarmiðuð framleiðslustjórnunarstuðningur.

Hættugreining og ferlistýring fyrir frysta mórberjaframleiðslu.

Stuðningur við skjöl um matvælaöryggi og gæðastjórnunarkerfi.

Stuðningur við KOSHER-tengda framleiðslu og skjalaskoðun.

Hægt er að skoða HALAL-tengd skjöl í samræmi við vöruumfang og pöntunarkröfur.

Styður viðeigandi skjalaskoðun þar sem við á um vöru- og pöntunarumfang.

Viðskiptaskilmálar

FOB, CFR og CIF fáanlegt í samræmi við kröfur kaupanda og ákvörðunarhöfn.

Köld keðja

Vara geymd og send við -18 gráður eða lægri með samhæfingu frystigáma.

Gámahleðsla

20RF: um það bil. 10–12 MT; 40RF: u.þ.b.. 18–24 MT, fer eftir endanlegu sniði umbúða.

Sendingarstuðningur

Viðskiptareikningur, pökkunarlisti, farmskírteini, COA og samhæfing útflutningsskjala.

Leiðslutími

Venjulega 15–25 dögum eftir pöntunarstaðfestingu, allt eftir lager, magni og samþykki umbúða.

Útflutningsmarkaðir

Bandaríkin, Kanada, Evrópa, Ísrael og aðrir erlendir markaðir.

1. Hvert er vöruformið af IQF frosnum mórberjum?

Staðlað vara okkar er IQF frosið heilt mórber, hentugur fyrir magnvinnslu, matvælaþjónustu, smásölupakkningar og frysta ávexti á einkamerkjum.

2. Hvað er dæmigerður Brix?

Dæmigerð Brix er 10–11 gráður Brix. Final Brix getur verið breytilegt eftir uppskerutímabili og ástandi hráefnis og er hægt að staðfesta það áður en pöntun er samþykkt.

3. Hvað er uppskerutímabilið?

Aðal uppskerutímabilið er júní til júlí. Áætlun um fryst birgðahald styður framboð utan fersks uppskerutímabilsins.

4. Hvernig stjórnar þú stönglum, laufblöðum og mygluðum berjum?

Við notum flokkun, þvott, sjónræna skoðun, fjarlægingu aðskotaefna og skoðun fullunnar vöru til að draga úr stilkum, laufblöðum, mygluðum berjum og öðrum sýnilegum framandi efnum.

5. Hvaða pökkunarvalkostir eru í boði?

Algengar valkostir eru 10 kg/öskju, 1 kg × 10/öskju, 500 g smásölupoki, 2,5 kg poki og sérsniðin matvælaþjónusta eða einkamerkjapakkning.

6. Getur þú veitt skýrslur um varnarefnaleifar?

Já. Hægt er að útvega COA og þriðja-aðila prófunarskýrslur um varnarefnaleifar ef þess er óskað fyrir sendingu eða endurskoðun framleiðslulota.

7. Hvaða vottorð getur þú stutt?

Við getum stutt HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT og tengd útflutningsskjöl í samræmi við kröfur um pöntun. Hægt er að ræða HALAL-tengda endurskoðun eftir vöruumfangi.

8. Hvað er geymsluþolið?

Geymsluþolið er 24 mánuðir þegar það er geymt við -18 gráður eða lægra við stöðuga frysta geymslu og kaldkeðjuskilyrði.

9. Geturðu stutt frosið mórber með einkamerki?

Já. Við styðjum einkamerkjaumbúðir, þar á meðal smásölupoka, hönnun merkimiða, öskjumerki, strikamerki og kröfur viðskiptavina.

10. Hvaða skjöl eru tiltæk fyrir útflutningspantanir?

Viðskiptareikningur, pökkunarlisti, heilbrigðisvottorð, upprunavottorð, COA og önnur útflutningsskjöl er hægt að útvega sé þess óskað.

Fyrir smoothies, bakarí, smásölupakkningar, mjólkurvörur og ávaxtaundirbúning.

Fyrir smásölu, bakarí, jógúrt, drykki og frysta ávaxtavinnslu.

Fyrir mauk, sultu, bakarí, drykki, eftirrétti og einkamerkjapakka.

Sérsniðnar frosnar berjablöndur fyrir verslunar-, matvæla- og iðnaðarkaupendur.