Frosið jarðaberjamauk
Frosið jarðarberjamauk er hagnýtt ávaxtaefni fyrir fyrirtæki sem þurfa bragð og lit jarðarberja á sniði sem er auðvelt í notkun, auðvelt að skammta og auðveldara að staðla í framleiðslu. Samanborið við heil frosin jarðarber eða sneidd jarðarber er mauk skilvirkara fyrir notkun þar sem slétt áferð, hröð blöndun og samkvæmni lotunnar skipta máli. Það hjálpar til við að stytta undirbúningstíma, bæta framleiðslu skilvirkni og einfalda samsetningu fyrir matvinnsluvélar og stóreldhús.
Nánari upplýsingar
Upplýsingar um vöru
Frosinn jarðaberjamauk birgir fyrir B2B matvælanotkun
XMSD vistirfrosið jarðarberjamaukfyrir matvælaframleiðendur, innflytjendur, dreifingaraðila, drykkjarvöruverksmiðjur, bakaríverksmiðjur, mjólkurframleiðendur, eftirréttarvörumerki, sósuframleiðendur og einkamerkjakaupendur. Maukið okkar er búið til úr vandlega völdum jarðarberjum og unnið undir ströngu gæðaeftirliti til að styðja við stöðugan lit, bragð, áferð og notkunarárangur.
Staðlað vara úr völdum þroskuðum jarðarberjum án aukaefna eða rotvarnarefna.
Slétt og einsleitt mauk hannað fyrir iðnaðar matvælaframleiðslu og stöðuga notkun.
ISO, BRC, HALAL, HACCP and KOSHER certificate support for global B2B buyers.
Pail, tromma, öskju, einkamerki og sérsniðin pökkun í boði fyrir iðnaðarverkefni.
Hvers vegna B2B kaupendur nota frosið jarðaberjamauk
- Gert úrvalin þroskuð jarðarber
- Stöðugt bragð, litur og áferð fyrir iðnaðaruppskriftir
- Hentar fyrir bakarí, drykki, mjólkurvörur, eftirrétt, sósu og ávaxtaframleiðslu
- Magnframboð, sérsniðin pökkun, OEM og einkamerki stuðningur
- Flytja út skjöl og vottorðsstuðning fyrir alþjóðlega kaupendur
Frosinn Strawberry Puree Tæknilýsing
| Atriði | Forskrift |
|---|---|
| Vöruheiti | Frosið jarðaberjamauk |
| Vörumerki | XMSD |
| Hráefni | 100% jarðarber |
| Vörutegund | Single Strength Frozen Fruit Puree |
| Meðferð | Gerilsneydd |
| Útlit | Slétt, einsleitt mauk |
| Litur | Náttúrulega rauður til djúprauður |
| Bragð og ilm | Dæmigert þroskuð jarðarberjabragð og ilm, laus við ólykt og óbragð |
| Fræ | Staðlað með fræjum, eða fræ-minnkað sé þess óskað |
| Aukefni / Rotvarnarefni | Engin í hefðbundinni útgáfu |
| Staða erfðabreyttra lífvera | Ekki erfðabreytt lífvera |
| Fyrirhuguð notkun | Bakarí, sætabrauð, gljáa, ganache, sósa, sælgæti, ís, sorbet, drykkir, kokteilar og iðnaðar matvælavinnsla |
Eðlis- og efnafræðileg forskrift
| Atriði | Standard |
|---|---|
| Brix | 8,0 ± 2,0 gráður Bx |
| Samþykkishæð | Ekki minna en 6,0 gráður Bx |
| pH | 3.00 til 4.00 |
| Títranleg sýrustig | 0,50% til 1,20% sem sítrónusýra |
| Skjástærð | 0,3 til 0,6 mm |
| Bostwick seigja | 6 til 14 cm við 75 gráður F |
| Áferð | Slétt og einsleit |
| Erlend mál | Fjarverandi |
Örverufræðileg forskrift
Mælt er með útflutningslýsingu
- Heildarfjöldi plötum: Minna en eða jafnt og 300 cfu/ml
- Ger: Minna en eða jafnt og 100 cfu/ml
- Mygla: Minna en eða jafnt og 10 cfu/ml
- Hitaþolið mót: Minna en eða jafnt og 10 cfu/ml
- E. coli: Enginn vöxtur
- Kólígerlar: Enginn vöxtur
- Alicyclobacillus: Enginn vöxtur
Sýklaeftirlit
- Salmonella: Fjarverandi í 25 g
- Listeria monocytogenes: Fjarverandi í 25 g
- COA fáanlegt fyrir hverja lotu eða sendingu
- Prófanir þriðju-aðila í boði sé þess óskað
Vinnslulýsing
Frosið jarðarberjamauk er unnið í gegnflokkun, þvottur, mulning / kvoða, hreinsun / sigtun, gerilsneyðing, málmleit, fylling og frysting. Tilgangurinn er að viðhalda ávaxtaeiginleika á sama tíma og bæta vinnslustöðugleika fyrir drykkjarvöru, bakarí, mjólkurvörur, eftirrétti og sósuframleiðslu.
| Hráefni | Valin þroskuð jarðarber |
| Ferlisflæði | Flokkun → Þvottur → Mylja/kvoða → Hreinsun/sigtun → Gerilsneyðing → Málmgreining → Fylling → Frysting |
| Málmgreining | Járn 1,5 mm, járnlaust 1,8 mm, ryðfrítt stál 2,5 mm |
| Vöruform | Frosið mauk, pakkað við hreinlætisaðstæður |
Stuðningur við ISO, BRC, HALAL, HACCP & KOSHER vottorð
Stuðningur við vottorð fyrir kaupendur iðnaðarávaxtamauks
Fyrir kaupendur frosið jarðarberjamauks eru vottorð ekki bara sýningarefni. Þeir tengjastbirgjasamþykki, matvælaöryggissannprófun, verksmiðjuúttekt, endurskoðun smásala, innflutningsheimild, markaðsaðgangur og langtímaeftirlit með innkaupaáhættu.
XMSD getur stutt kaupendur meðISO / ISO 22000, BRC / BRCGS, HACCP, HALAL og KOSHERvottorðs-tengd skjöl í samræmi við valda framleiðsluaðstöðu, pöntunarkröfur og ákvörðunarmarkað. Kaupendur geta skoðað vottunargetu okkar hér:XMSD vottunarkerfi.
ISO / ISO 22000
Styður staðlað matvælaöryggisstjórnun, framleiðsluskrár, rekjanleika, endurskoðun birgja og sannprófun gæðakerfis.
BRC / BRCGS
Mikilvægt fyrir aðfangakeðjur stórmarkaða, einkamerkjakaupendur, matvælaþjónustuhópa og viðskiptavini með strangar endurskoðunarkröfur.
HACCP
Leggur áherslu á áhættustýringu þvert á móttöku hráefnis, þvott, kvoða, gerilsneyðingu, málmleit, pökkun og frystigeymslu.
HALAL
Styður kaupendur sem þjóna múslimamörkuðum, miðausturlöndum og viðskiptavinum sem uppfylla kröfur um trúarbrögð.
KOSHER
Styður kaupendur sem þjóna gyðingamörkuðum, sérvöruverslunum og matvælaframleiðendum með KOSHER kröfum.
COA og prófun
Hægt er að ræða COA, skýrslur um varnarefnaleifar, örverufræðilegar prófanir, þungmálmaprófanir og skoðun þriðja aðila í hverri pöntun.
Það sem kaupendur geta beðið um fyrir magnpöntun
- Í boðiISO / ISO 22000, BRC / BRCGS, HACCP, HALAL og KOSHERvottorðsafrit samkvæmt valinni framleiðsluaðstöðu
- Forskriftarblað fyrir frosið jarðarbermauk
- COA fyrir hverja lotu eða sendingu
- Upplýsingar um örverufræðilegar prófanir, þungmálma og varnarefnaleifar
- Ferlisflæði, málmgreiningarstaðall og pökkunarupplýsingar
- Útflutningsskjöl sem krafist er af ákvörðunarmarkaði eða innflytjandaferli
Pökkunarvalkostir
Iðnaðarbakki
28 punda bakka fyrir bakarí, drykkjarvöruverksmiðjur, miðstöðvareldhús og meðalstórmagns örgjörva.
Iðnaðartromma
375 punda tromma eða 400 punda tromma fyrir mikið-magn iðnaðarmatvælaframleiðslu.
Aðrar pakkar
1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg eða sérsniðin pakkningasnið fáanleg sé þess óskað.
OEM / einkamerki
Sérsniðið merki, öskjumerki, umbúðauppbygging og verkefnastuðningur-kaupanda.
Frosið jarðarberjamauk á að geyma kl-18 gráður eða undirog flutt með frystum frystigámum eða frystum vörubíl. Ráðlagður geymsluþol er24 mánuðirvið viðeigandi fryst geymsluaðstæður.
Hvers vegna B2B kaupendur velja frosið jarðaberjamauk
Betri framleiðsluhagkvæmni
Dregur úr þvotta-, skurðar- og mölunarvinnu fyrir verksmiðjur, miðstöðvareldhús og drykkjarvörumerki.
Auðveldara samræmiseftirlit
Puree snið hjálpar til við að stjórna bragðdreifingu, litaútliti, skömmtun og vinnsluflæði.
Margþætt-forritsnotkun
Hentar fyrir bakarí, drykki, mjólkurvörur, ís, eftirrétt, sælgæti, sósu og matarþjónustu.
Hagnýtt fyrir magninnkaup
Auðveldara að staðla í pökkun, þíðingu, skömmtun og framleiðsluáætlun fyrir iðnaðarnotendur.
Notkun á frosnu jarðarberjamauki
Drykkjarframleiðsla
Smoothies, ávaxtadrykkir, safablöndur, kokteilbotnar, síróp og bragðbætt drykkjarvörur.
Bakarí & sætabrauð
Kökufyllingar, ávaxtalög, gljáa, eftirréttabolla, sætabrauðskrem, ávaxtasósur og álegg.
Mjólkurvörur og frystir eftirréttir
Jógúrt, mjólkur-eftirréttir, ís, sorbet, frosin jógúrt og ávaxtasnúrur.
Undirbúningur fyrir sósu, sultu og ávexti
Ávaxtasambönd, sósur, sultur, fyllingar og grunnar til framleiðslu á ávöxtum til iðnaðar.
Af hverju að vinna með XMSD
XMSD er faglegur birgir frystra ávaxta og grænmetis sem þjónar alþjóðlegum B2B kaupendum. Við skiljum að alþjóðlegir viðskiptavinir eru ekki bara að leita að ávaxtavöru. Þeir þurfa birgi sem getur stuttviðskiptaframkvæmd, matvælaöryggisskoðun, forskriftarstaðfesting, pökkunarumfjöllun, sendingaáætlun og útflutningsskjöl.
- Stöðugt framboð fyrir endurteknar pantanir og langtíma-samstarf
- Útflutningsreynsla fyrir alþjóðlega markaði
- Forritsmiðaður-stuðningur fyrir kaupendur í drykkjarvöru-, bakarí-, mjólkur- og matvælaframleiðslu
- Sveigjanlegt samstarf fyrir iðnaðar-, heildsölu- og einkamerkjaverkefni
Algengar spurningar
Ertu að leita að áreiðanlegum birgjum fyrir frosið jarðarbermauk?
Hafðu samband við XMSD fyrir upplýsingar um frosið jarðarbermauk, pökkunarvalkosti, ISO / BRC / HALAL / HACCP / KOSHER vottorðsstuðning, sýnishornsumræður og magntilboð.
Upplýsingar sem hjálpa okkur að gera tilboð hraðar
Til að hjálpa XMSD að veita nákvæmari tilvitnun, vinsamlegast láttu eftirfarandi upplýsingar fylgja með í fyrirspurn þinni:
- Markforrit:drykkur, bakarí, mjólkurvörur, eftirréttur, sósu, ávaxtaundirbúningur eða iðnaðarvinnsla
- Nauðsynleg forskrift:Brix, pH, sýrustig, seigja, fræmagn eða skjástærð
- Pökkunarsnið:28 punda bakka, 375 punda tromma, 400 punda tromma, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg eða sérsniðin
- Áskilin skjöl:ISO, BRC, HALAL, HACCP, KOSHER, COA, prófunarskýrslur eða útflutningsskjöl
- Áfangastaðamarkaður, áætlað magn, sendingarskilmálar og afhendingaráætlun
maq per Qat: frosið jarðarbermauk, birgir frosið jarðarbermauk, frosið jarðarbermauk framleiðandi, jarðarberjamauk í magni, jarðarbermauk fyrir bakarí, jarðarbermauk fyrir drykk, iðnaðar jarðarbermauk, OEM jarðarbermauk
Hringdu í okkur
