Frosinn laukur Heildsöluverð

Heitur-seldur frosinn sneiddur laukur af bestu gæðum

 

Xiamen Sharp Dragon er traustur framleiðandi og útflytjandi á úrvals frosnum laukum og öðru IQF grænmeti í Kína. Frosinn laukur vörulína okkar inniheldur frosna laukhringa, frosna saxaða lauka, frosna hægelda lauk og frosinn rauðlauk, sem hentar bæði í smásölu og matvælaþjónustu.

Með yfir 18 ára reynslu í frosnum matvælaiðnaði notum við háþróaða IQF tækni til að vinna frystan lauk sem heldur náttúrulegu bragði, áferð og næringargildi. Hvort sem þú þarft frysta laukhringi fyrir skyndibitakeðjur eða frystan rauðlauk fyrir sælkerauppskriftir, þá bjóðum við upp á áreiðanlega og hágæða valkosti.

Verksmiðjur okkar eru ISO22000 og BRC AA vottaðar, sem tryggir matvælaöryggi og stöðug gæði í öllum sendingum. Sem einn af bestu frystum laukhringum birgjum í Kína, bjóðum við upp á sérhannaðar forskriftir, einkamerkjalausnir og samkeppnishæf verð fyrir alþjóðlega kaupendur.

Ef þú ert að fá frosnar laukvörur, allt frá hægelduðum til hringa, hafðu samband við XMSD í dag til að fá sýnishorn eða sérsniðnar tilboð. Við þjónum yfir 40 löndum um allan heim.

 

XMSD-IQF Frosinn Laukur – Forskrift

Atriði	Forskrift
Vöruheiti	IQF Frosinn Laukur
Vörueyðublöð	Hægeldað, saxað, hakkað, flögur, korn, duft, heilt hringt
Hráefni	100% laukur
Grasafræðilegt nafn	Allium cepa
Vinnslugerð	Frosinn, IQF (Einstaklega hraðfryst)
Forvinnsla-	Skrældar / Óskrældar, snyrtar
Litavalkostir	Hvítur laukur / Rauðlaukur
Uppruni	Fujian, Shandong, Xiamen – Kína
Uppskeru- og vinnslutímabil	feb-júní; maí–júní; apríl–des; Nóvember (fjöl-svæðisuppspretta tryggir framboð- árið um kring)
Gæðaeinkunn	Einkunn / Premium
Algengar stærðir	Teningar: 6×6 mm, 10×10 mm, 20×20 mm; Saxað: 3–5 mm; Hakkað: 1–3 mm; Flögur: 5–18 mm; Korn: 0,5–1 mm; Duft: 80–120 möskva; Heilur afhýddur laukur: 4–5 cm
Lögun	Hægeldað, hakkað, flögur, korn, duft, kringlótt (heil), afhýdd og óafhýdd
Vinnsluflæði	Hráefnisval → Þvottur → Flögnun → Skurður → IQF frysting → Málmgreining → Stærðarflokkun → Lífræn skoðun
Aukefni	Engin
Staða erfðabreyttra lífvera	Ekki-erfðabreytt lífvera
IQF ástand	Frjálst-rennandi, engin klumpur
Erlend mál	0%
Samræmi við leifar	Uppfyllir matvælalöggjöf ESB og Bandaríkjanna (MRL)
Geymsluþol	24 mánuðir við Minna en eða jafnt og -18 gráður
Geymsluástand	Geymið fryst við -18 gráður eða undir allan tímann
Örverufræðilegir staðlar	TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Moulds <1,000 cfu/g; Salmonella: Absent in 25 g; Listeria: Absent in 25 g
Næringar- og virknieiginleikar	Fitu-laus; inniheldur náttúruleg brennisteinssambönd; styður við meltingu og kólesterólstjórnun
Vottanir	HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT
Pökkunarvalkostir	Magn: 10 kg / 20 kg öskju; 20 lb/ctn; 25 kg nettó fjölpoki í pappírspoka; töskur. Smásala: 1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg/poki; Annað: 1 lb×12/ctn, 400 g×20/ctn, 14 kg / 20 kg / 25 kg netpokar
MOQ	1×20 feta gámur (u.þ.b.. 10–12 tonn); blönduð hleðsla í boði
Hleðsluhöfn	Xiamen, Qingdao, Kína
Afhendingartími	Árs-framboð
Leiðslutími	15–18 dögum eftir pöntunarstaðfestingu (allt að 7 dögum fyrir brýnar pantanir)
Greiðsluskilmálar	T/T eða L/C
Útflutningsmarkaðir	Bandaríkin, Kanada, Evrópa, Ísrael, Rússland, Austurríki, Belgía, Holland, Mið-Austurlönd osfrv.
Árlegt magn útflutnings	Yfir 1.000 tonn
Í-gæðaeftirlitskerfi hússins	Vinnsla: hráefni, lokaafurð, peroxidasavirkni, hitastýring. Pökkun: málmgreining, athugunarvigtun, sjónrænar gallar, lífrænar prófanir, þéttleiki þéttingar, fjölda tilfella, kóðunar- og merkistaðfesting
Dæmigert forrit	Tilbúnir réttir, sósur, súpur, kjötvinnsla, bakarí, matvælaþjónusta, iðnaðar matvælaframleiðsla
Framleiðandaprófíll	Faglegur framleiðandi og útflytjandi frystur laukur í Kína, sem býður upp á stöðug gæði, samkeppnishæf verð og heildsöluframboð

 

Af hverju að velja XMSDFOOD fyrir frosinn lauk

 

Við hjá XMSDFOOD náum tökum á listinni að afhenda úrvals frosinn lauk, grunnhráefni sem færir eldhúsum um allan heim stöðugt bragð og þægindi. Við sérhæfum okkur í að vinna ferskan, þykkan lauk í margs konar form og varðveita nauðsynlega bragðið og ilm þeirra á faglegan hátt með háþróaðri einstaklingsbundinni hraðfrystingu (IQF) tækni. Þessi aðferð lokar í raun í karakter lauksins en útilokar þörfina á tíma-frekstri flögnun, niðurskurði og tilheyrandi rifum, og býður upp á tilbúna-til-nota, skilvirka og-minnkandi lausn fyrir matvælaframleiðendur og matvælaþjónustu allt árið-.

Framleiðsla okkar er byggð á nákvæmni og mælikvarða. Við fáum hágæða laukafbrigði og nýtum---tæknivinnslulínur í vottuðum samstarfsverksmiðjum okkar. Eftir að hafa afhýtt og skorið í sneiðar, skorið í sneiðar eða skorið í teninga í sérstakar stærðir fara laukarnir í gegnum hraða IQF frystingu. Þetta skref er mikilvægt til að fá frítt-rennandi vara sem kemur í veg fyrir klumpingu, varðveitir lit og áferð lauksins og tryggir að öflugt bragð hans haldist til notkunar strax í hvaða matreiðslu sem er.

Að velja XMSDFOOD þýðir að velja hagkvæmni í rekstri og samkvæmni í bragði. Við bjóðum upp á áreiðanlega, magnfrysta lausn studd af samþættu framboðsneti okkar, ströngum alþjóðlegum vottunum (ISO22000, BRC, KOSHER) og faglegri frystikeðjuflutningum. Frosinn laukur okkar tryggir staðlað,-gæða hráefni sem hagræðir framleiðslu, dregur úr launakostnaði og skilar áreiðanlegum afköstum, sem gerir okkur að traustum samstarfsaðila fyrir fyrirtæki sem leita að gæðum og þægindum.

 

 

Algengar spurningar: Frosinn laukur

 

1. Sp.: Hvaða gerðir og stærðir af frosnum lauk býður þú upp á?
A: Við bjóðum upp á alhliða úrval afIQF (Individually Quick Frozen) eyðublöðtil að mæta öllum þörfum, þar á meðal:Hægeldað (3mm, 6mm, 10mm), sneið (hringir, hálfir-hringir, julienne) og saxað. Sérsniðnar skurðir eru fáanlegir fyrir sérstakar iðnaðarnotkun.

2. Sp.: Hvernig vinnur þú lauk til að varðveita ferskt bragð, lit og koma í veg fyrir að hann verði grúinn?
A: Við notum hratt, stjórnað ferli. Eftir vélrænni flögnun og skurð eru laukbitarnir fljótirblanched (fyrir sérstaka notkun til að koma á stöðugleika í bragði og lit) eða beint IQF frosið. Strax ofur-hröð frysting lágmarkar ensímvirkni og skemmdir á frumuveggjum, sem varðveitir stökka áferð lauksins, hvítan eða gulan lit og sterkan en samt ferskan bragðsnið.

3. Sp.: Hvaða laukafbrigði notar þú, og hvað er pýrusýruinnihald þeirra (til að vera stíft)?
A: Við veljum afbrigði út frá enda-notkun þeirra, sem oft eru notuðgulur, hvítur og rauður laukur from dedicated suppliers. We can specify varieties with higher Pyruvic Acid content (e.g., >5,0 µmól/g) fyrir sterkara, sterkara bragð sem hentar til matreiðslu, eða mildari afbrigði fyrir ferska notkun. Forskriftir geta verið sérsniðnar.

4. Sp.: Hver eru helstu forritin í matvælaiðnaðinum?
A: IQF laukurinn okkar er alhliða-tímasparnaður. Það er mikið notað í:frystar tilbúnar máltíðir (karrý, plokkfiskar), hamborgarabökur, pylsur og unnin kjöt, súpur, sósur og sósur, pítsuálegg, bragðmikið bakkelsi, salatblöndur (fyrir eldaða íhluti) og allar uppskriftir sem krefjast stöðugs laukbotns.

5. Sp.: Hvað er venjuleg heildsölupakkning?
A: Fyrir heildsölu og iðnaðarnotkun eru staðlaðar umbúðir10 kg / 22 lb pólýetýlen (PE) pokarpakkað í traustar aðalöskjur. Pokarnir eru hannaðir til að auðvelda upphellingu og endurlokun. Við bjóðum upp á fulla einkamerkja (OEM) pökkunarþjónustu.

6. Sp.: Hvað er geymsluþol og nauðsynleg geymsluhitastig?
A: Varan verður að geyma stöðugt kl-18 gráður (0 gráður F) eða lægri. Við þessar bestu frosnu aðstæður hefur IQF Frozen Onion okkar geymsluþol á24 mánuðirfrá framleiðsludegi á meðan viðheldur bragði, lit og frjáls-fljótandi eiginleikum.

7. Sp.: Hvaða matvælaöryggisvottorð styðja vöruna þína?
A: Vinnsluaðstaða okkar er vottuð samkvæmt háum alþjóðlegum stöðlum, þar á meðalBRCGS, ISO 22000 og KOSHER. Við bjóðum upp á fullan rekjanleika og nauðsynleg skjöl eins og greiningarvottorð (CoA). Halal og aðrar sérstakar vottanir eru fáanlegar sé þess óskað.

8. Sp.: Hvernig ætti að nota það? Er þíða nauðsynleg?
A: Ekki er þörf á þíðingu.Til að ná sem bestum árangri og til að koma í veg fyrir bleytu skaltu nota beint úr frosnu. Taktu einfaldlega tilskilið magn og bættu því beint við eldunarferlið-steikið, blandið í deig eða bætið við sjóðandi vökva. Þetta tryggir einnig matvælaöryggi og útilokar sóun.

9. Sp.: Geturðu tryggt stöðugt-framboð af stöðugum gæðum allan ársins hring?
A: Algjörlega. Með stefnumótandi uppsprettu frá mörgum ræktunarsvæðum og uppskerulotum, ásamt stórum-vinnslu og frystum geymslugetu okkar, tryggjum við aðáreiðanlegt, stöðugt og-árs framboðmeð jöfnum gæðum.

10. Sp.: Hverjir eru helstu kostir þess að nota IQF frosinn laukinn þinn fram yfir ferskan?
A: Helstu kostir eru: 1)Óviðjafnanleg þægindi:Útrýma flögnun, skurði og tengdum launakostnaði. 2)Samræmi:Stöðluð skerastærð og bragð í hverri lotu. 3)Minni úrgangur og lengt geymsluþol:Engin skemmd, notaðu aðeins það sem þú þarft. 4)Aukið matvælaöryggi og hreinlæti:Unnið í stýrðri, hreinlætisaðstöðu. 5)Rekstrarhagkvæmni:Tilbúinn-til-nota, frjáls-vöru sem flýtir fyrir framleiðslulínum.

maq per Qat: frosinn laukur heildsöluverð birgja, frosinn laukur heildsöluverð framleiðendur, heildsölu frosinn laukur heildsöluverð, besta frosinn laukur heildsöluverð