IQF frosið nauðgunarblóm

IQF Frozen Rape Blossom Production Fínstilla 400 orð Framleiðsluaðferð IQF Frozen Rape Flower er í samræmi við:

Grunnuppskera: Uppskera þegar repjublómin eru fersk, hálfopnuð og stilkarnir mjúkir. Venjulega skaltu velja bjartan snemma morguns þegar nauðgunarblómin hafa nóg vatnsvefinnihald og hágæða. Forðastu að velja eftir rigningu eða í hita til að stöðva skemmdir á blómum og vexti örvera. Vallengdin er um 20-30 cm.

Þvottur og útrýming óhreininda: Skolaðu nauðgunarblómin varlega með miklu magni af rennandi vatni til að fjarlægja óhreinindi eins og óhreinindi, jarðveg, skordýraegg og varnarefnaleifar að utan. Hægt er að stilla kúluhreinsunartengil til að nota kúluvals til að losna við óhreinindi og síðan tæma vatnið til að tryggja snyrtilegt hráefni.

Flokkun og flokkun: Fjarlægðu mjög vandlega gul, skemmd, sýkt og skordýrasmituð blóm og of þykka gamla stilka, varðveittu óskemmda og viðkvæma repjublómahluti og flokkaðu þá fyrirfram eftir stærð blómanna eða stærð stilkanna. vertu viss um stöðuga hraðfrystingaráhrif.

Fljótleg kaldvinnsla: Dreifðu samstundis út raðaðum repjublómum á færibandi hraðfrystihússins með vökvarúmi og hraðfrystistigi er nákvæmlega stjórnað við -30 gráðu til -40 gráðu, til að tryggja að vatnið getur fljótt mótast í litla ískristalla og ískristallarnir dreifast jafnt til að minnka frumuskemmdir. Allt hraðfrystingarferlið tekur um 8-15 mínútur og læsir algjörlega skugga, bragði og næringu repjublómanna.

Vöruumbúðir og geymslupláss: strax eftir hraða köldu, eru lofttæmd umbúðir eða breyttar umbúðir notaðar, og plastkvikmyndapokar sem þola lágt hitastig, súrefnis- og rakaheldir eru valdir og tryggðir tryggilega. Verslaðu í lághita frystigeymslu undir -18 gráðum, haltu stöðugt frystigeymslunni og stjórnaðu eingöngu hitastigi og rakastigi. Líftíminn getur orðið allt að 12-24 mánuðir til að tryggja stöðug gæði vöru.