Aðferð við frystþurrkun
Mar 27, 2020
1. Fyrir frystþurrkun dreifið afurðunum sem á að frostþurrka í viðeigandi ílát;
2. Kældu frostþurrkaða kassann í tóman kassa og settu síðan vöruna í frostþurrkaða kassann til frystingar; eða settu vöruna á innra lag frostþurrkaða kassans til frystingar á sama tíma;
3. Samkvæmt kælihraða þéttarinnskápsins skaltu láta þéttarann vinna fyrirfram og framkvæma síðan lofttæmi. Þéttarinn ætti að ná að minnsta kosti -40 ° C meðan á lofttæmi stendur;
4. Eftir að tómarúmsgráðu hefur náð ákveðnu gildi (venjulega tómarúmsgráðu innan 13Pa ~ 26Pa), eða eitthvert frostþurrkunarferli krefst þess að nauðsynleg tómarúmgráða haldi áfram að vera flutt burt í meira en 1 ~ 2 klst. varan í kassanum getur verið Heat. Almennt er hitun framkvæmd í tveimur skrefum. Fyrsta skrefið til upphitunar veldur því að hitastig vörunnar fer ekki yfir hitastig bræðslumarksins eða eutectic punktsins. Eftir að raki í vörunni er þurrkaður í grundvallaratriðum, er annað skrefið til upphitunar framkvæmt. Á þessum tíma er hægt að hita vöruna fljótt. Hækkun fyrirfram leyfilegs hámarkshita. Eftir að leyfilegt hámarks hitastig hefur verið haldið í meira en 2 klst, er hægt að ljúka frystþurrkuninni;
5. Eftir að frystþurrkuninni er lokið skal fylla þurrt og sæft loft í þurrkboxið og loka síðan tappa eins fljótt og auðið er til að koma í veg fyrir endurupptöku raka í loftinu.

