Gullna kúrbít næringarfræðilegar staðreyndir

Gull kúrbíturNæringarfræðilegar staðreyndir

Kínverska nafnið á matnum er Gold summer squash. Enska heitið á matnum er Gold summer squash.
Matvælaflokkur Grænmeti og vörur Ætar hluti 91.0%
Heimild SD Origin China
Næringarefnainnihald (innihald í 100 grömmum af ætum mat)
Orka (kílójúl) 47 Prótein (g) 1,8
Fita (g) 0.1 Mettuð fitusýra (g)
Transfitusýra (g) Einómettað fitusýra (g)
Fjölómettaðar fitusýrur (grömm) Kólesteról (mg) —
Kolvetni (g) 3,6 Sykur (g)
Laktósi (g) Fæðutrefjar (g) 2.8
Leysanleg fæðutrefjar (g) — Óleysanleg fæðutrefjar (g) —
Natríum (mg) 3 A-vítamín (mcg retínól jafngildi) 27
D-vítamín (míkrógrömm) - E-vítamín (mg alfa-tókóferól jafngildi) 0.13
K-vítamín (míkrógrömm) — B1-vítamín (tíamín) (mg) 0.01
B2-vítamín (ríbóflavín) (mg) 0.03 B6-vítamín (mg) 0,05
B12-vítamín (míkrógrömm) 0.00 C-vítamín (askorbínsýra) (mg) 13,3
Níasín (níkótínamíð) (mg) - Fólínsýra (mcg fólínsýrujafngildi) -
Pantótensýra (mg) – Bíótín (mcg) 2.2
Kólín (mg) - Fosfór (mg) 47
Kalíum (mg) 20 Magnesíum (mg) 18
Kalsíum (mg) 33 Járn (mg) 0.4
Sink (mg) {{0}}.22 Joð (ug) 0.30
Selen (míkrógrömm) {{0}},1 Kopar (mg) 0,04
Flúor (mg) Mangan (mg) 0.08
δ-E(mg) ( - )-E(mg)
-E (mg) karótín (mcg)
Fitusýra (alls) (g) Aska (g)
Raki (g) Orka (kcal) 11