Magn IQF Frosinn Mangó

Undirbúningur hráefnis: Athugaðu fyrst gæði ísköldu mangósins til að tryggja að mangóið sé án rotna, skordýra og lyktar og haldist í frábæru ískalda ástandi og hitastigið uppfyllir þarfir. Vöruumbúðir Vöruval: Veldu viðeigandi vöruumbúðavörur, venjulega matargæða pólýetýlen plastpoka eða plastkassa. Plastpokar verða að hafa framúrskarandi fjölhæfni, kuldaþol og tryggingareiginleika, og plastkassar þurfa að hafa sérstakt þol og lághitaþol til að forðast brot eða aflögun í frosnu andrúmslofti. Á sama tíma þurfa umbúðir vörunnar að uppfylla matvælaöryggis- og hreinlætisstaðla. Ákvörðun og mat: Samkvæmt föstu kröfum um vörupökkun, notaðu nákvæm mælitæki til að huga að frosnu mangóinu til að tryggja að þyngdarmistök hvers poka eða kassa sé stjórnað innan skynsamlegrar fjölbreytni og almenn mistök fari ekki yfir ± 5 % af skilgreindri þyngd. Pokað eða hnefaleikar: Setjið frysta mangóið mjög varlega í umbúðaílátið sem var valið. Ef það eru plastpokaumbúðir, reyndu að losa þig við loftið í pokanum og eftir það hitaþéttu það til að tryggja frábæra innsigli; ef um plastkassaumbúðir er að ræða verður kassalokið að vera tryggilega snúið. Flokkun: Festið merkimiða á pakkaða hlutina. Merkin innihalda mikilvægar upplýsingar eins og nafn vöru, upphaf, framleiðsludagur, líftíma, geymsluplássskilyrði, þyngd osfrv., til að tryggja að neytendur geti ákvarðað og kortlagt þau. Pökkun og samþjöppun lána: Hladdu pakkuðu magni frosnu mangóinu í öskjur í samræmi við tiltekið magn og uppsetningu. Gámarnir verða að vera sterkir og traustir og geta staðist ákveðna þyngd og högg í flutningi. Eftir pökkun skaltu festa ílátin með límbandi og merkja öskjurnar með viðeigandi upplýsingum, svo sem vörulotu, fjölda kassa o.s.frv., og flytja þá síðan í frysti til skammtímageymslu, bíða eftir flutningi og sölu.