Agave
Nov 30, 2020
Agave
Agave er skrautjurt í Kína en í Mið-Ameríku hefur agave verið notað sem fæðuauðlind í að minnsta kosti 9.000 ár. Fólk nærist yfirleitt á mjúku sterkjuhvítu meristemunum við botn agavastafla eða laufblaða. Þeir geta einnig bakað eða eldað húðina af agave.