Um Okra

Næringarefnasamsetning okra Listi yfir næringarefni í okra (inniheldur hvert 100 grömm) Nafn innihalds Innihald Nafn efnis Innihald Ætur Hluti 88 Vatn (grömm), 86.2 Orka (kílókaloríur) 37 Orka (kílójúl) 155, Prótein (grömm) 2, Fita (grömm) 0.1, Kolvetni (grömm) 11, Fæðutrefjar (grömm) 3.9, Kólesteról (mg) 0, aska ( g) 0.7, A-vítamín (mg) 52, karótín (mg) 31{{20}}, retínól (mg) 0, þíamín (mg) {{34 }}.05, ríbóflavín (mg) 0.09, níasín (mg) 1, C-vítamín (mg) 4, E-vítamín (T) (mg) 1. 03, aE 0.92（ - )- E 0.11 δ- E 0, kalsíum (mg) 45, fosfór (mg) 65, kalíum (mg) 95, natríum (mg) 3.9, magnesíum (mg) 29, járn (mg) 0,1, sink (mg) 0,23, selen (míkrógrömm) 0,51, kopar (mg) 0,07, mangan (mg) 0,28. Næringargildi og virkni okra 1. Mjúkur ávöxtur okru inniheldur seigfljótandi vökva, auk arabínósa, galaktósa, rhamnan, prótein o.s.frv. maga og þörmum. 2. Okra inniheldur ýmis næringarefni eins og járn, kalsíum og sykur, sem hafa þau áhrif að koma í veg fyrir blóðleysi. 3. Okra inniheldur A-vítamín og — Karótenóíð o.s.frv., eru gagnleg fyrir sjónhimnuheilbrigði og viðhald sjón þegar þau eru neytt reglulega. 4. Okra er ríkt af snefilefnum eins og sinki og seleni, sem getur aukið forvarnir og mótstöðu gegn krabbameini í mönnum. 5. Okra er ríkt af C-vítamíni og leysanlegum trefjum, sem hafa ekki aðeins heilsufarsleg áhrif á húðina, heldur einnig geta gert húðina hvíta og viðkvæma. 6. Okra er einnig ríkt af kalsíuminnihaldi. Og oxalsýruinnihald þess er lágt, þannig að kalsíumupptaka og nýtingarhraði er hærri, sem er betra en mjólk. Það er góð kalsíumgjafi fyrir grænmetisætur og þroskandi börn. 7. Slímínið í okra hefur þau áhrif að hindra frásog sykurs, svo það hefur verið notað sem almenn lyfseðill til að meðhöndla sykursýki undanfarin ár. 8. Okra inniheldur einnig sérstök lækningaefni sem geta styrkt nýru og styrkt skort, og haft hjálparlækningaráhrif á lífræna karlkyns sjúkdóma, sem ávinna sér orðspor "planta Viagra".